FestesTurisme
Sant Antoni, 17 de gener

Sant Antoni, 17 de gener

  El 17 de gener es realitzen diferents actes en honor a “Sant Antoni del Poquet”, entre els quals destaquen la benedicció d’animals, amb desfilada de cavalleries, i el Concurs de Tir i Arrossegament.      ...

FestesTurisme
Reis Mags, 5 de gener

Reis Mags, 5 de gener

   El caràcter lúdic i festiu de les gents de Gata queda reflectit en el calendari festiu de la localitat que s’inicia el 5 de gener amb la celebració de la festivitat dels Reis Mags. En aquesta data es realitza la representació de l’Acte Sacramental,...

GastronomiaTurisme
Espencat

Espencat

Ingredients  Tomaca. Albergínia. Pebrot. Ceba. Oli d’oliva. Bacallà. Alls. Sal. Preparació  Es rosteixen les verdures al forn. Un cop rostides se’ls treu la pell a totes elles i es trossegen al gust (trossos petits o tires). S’ajunten totes en una font i...

GastronomiaTurisme
Putxero

Putxero

Ingredients  4 grapats de cigrons. Mig pollastre. Un tros de xoriço. Altre de cansalada. Unes branques d’api. Un tros de carbassa. Creïlles. Aigua para coure. Sal. Preparació  Primer pas: posem a remull els cigrons. Aquest serà el primer pas que...

GastronomiaTurisme
Coca amb Pebrera i Tomaca

Coca amb Pebrera i Tomaca

Ingredients  Quilo i mig de farina de blat. Un quilo de tomaques. Mig quilo de pimentons. Dotzes dents d’alls. Un decilitre d’oli d’oliva. Sal. Preparació  Es posa farina en un llibrell, amb sal, aigua rent, al mateix temps que es pasta se li va afegint...

Històric de noticies